Perbedaan Viskositas Bubuk Putih HPMC Food Grade

Tempat asal Cina
Nama merek Honest
Nomor model F4M E4M K4M K100M
Kuantitas min Order 1000kgs
Kemasan rincian 25KGS / Drum
Waktu pengiriman 15-20 hari
Syarat-syarat pembayaran LC T / T Western Union
Menyediakan kemampuan 300MT / BULAN
Detail produk
Nama produt Bubuk Putih HPMC Food Grade Penampilan Bubuk putih atau kekuningan
Bahan baku Kapas Halus Fungsi pengental, pengemulsi, bekas film, pengikat, zat pendispersi
Aplikasi Kualitas makanan Pengepakan 25kg / drum
Cahaya Tinggi

Krim Salad Jujur HPMC Food Grade

,

Bubuk putih 9004 65 3

,

25 kg per kantong HPMC Food Grade

Tinggalkan pesan
Deskripsi Produk

                                                        Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Powder Dengan Viskositas Berbeda

 

Singkat pengantar
Nama Kimia: Hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC)
Formula Molekuler: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
Formula Struktur:
Perbedaan Viskositas Bubuk Putih HPMC Food Grade 0
Dimana: R = -H, -CH3, atau -CH2CHOHCH3 ; X = derajat polimerisasi.
 
Metode Produksi: Selulosa kapas halus diolah dengan alkali pada 35-40 ° C selama setengah jam, diperas, selulosa dihancurkan, dan disimpan dengan benar pada suhu 35 ° C, sehingga tingkat polimerisasi serat alkali rata-rata yang diperoleh berada dalam jarak yang dibutuhkan.Masukkan serat alkali ke dalam ketel eterifikasi, tambahkan propilen oksida dan metil klorida berturut-turut, dan eterifikasi pada 50-80 ℃ selama 5 jam, tekanan maksimum sekitar 1,8MPa.Kemudian tambahkan asam klorida dan asam oksalat dalam jumlah yang tepat untuk mencuci bahan dalam air panas pada suhu 90 ° C untuk meningkatkan volume.Keringkan dengan centrifuge.Cuci sampai netral.Bila kadar air pada bahan kurang dari 60%, keringkan dengan aliran udara panas pada suhu 130 ° C sampai kurang dari 5%.Terakhir, bahan ini dihancurkan melalui saringan 20 mesh untuk mendapatkan produk jadi..

 

Teknis Persyaratan
1. Penampilan: Serbuk atau butiran berwarna putih sampai kuning muda.
2. Spesifikasi:
 

 
Item

Spesifikasi
  MC HPMC
  MA F E J K
Rugi pengeringan,% 5 .0 maks
Residu saat pembakaran,% 1, 5 maks
Logam berat, ppm 20 maks
Arsenik, ppm 3 maks
pH 5 .0 ~ 8 .0
Bakteri 1000cfu / gram Maks
Cetakan 100cfu / gram Maks
Viskositas (larutan 2%), mPa .s Sesuai dengan spesifikasi viskositas seperti yang tertera pada tabel 2.

 
3.Spesifikasi viskositas
 

Tingkat

Spesifik jarak (2%
Sol .), mPa .s

Tingkat

Spesifik jarak (2%
Sol .), mPa .s

5 4 ~ 6 4000 3000 ~ 5600
15 12 ~ 18 8000 6000 ~ 9000
25 20 ~ 30 10.000 9000 ~ 12000
50 40 ~ 60 15.000 12000 ~ 18000
100 80 ~ 120 20.000 18000 ~ 30000
400 300 ~ 500 40.000 30000 ~ 50000
800 600 ~ 900 100.000 85000 ~ 130000
1500 1000 ~ 2000 200.000 ≥180000

Catatan: Viskositas dapat disesuaikan dengan kebutuhan khusus pelanggan.
Tujuan dari Aplikasi
HPMC dapat langsung diaplikasikan pada makanan tidak hanya sebagai pengemulsi, pengikat, pengental atau penstabil, tetapi juga sebagai
bahan pengepakan.
a) Gelasi termal dan retensi air HPMC menghalangi penyerapan minyak ke dalam makanan dan kehilangan kelembapan selama menggoreng, memberikan rasa segar dan renyah.Selain itu, sifat ini membantu retensi gas selama pemanggangan untuk meningkatkan volume pemanggangan dan memperbaiki tekstur.
b) Dalam cetakan makanan, pelumasan yang sangat baik dan kekuatan pengikat akan meningkatkan kemampuan cetakan dan bentuknya
retensi.
 
Pilihan panduan dari produk untuk makanan:

Pemakaian Berlaku Tipe dari itu produk
Roti dan kue MA-4000, F-4000, K-4000
Roti adonan MA - 15, F- 50, K- 100
Minuman susu MA- 15, E-50, F- 50
Mengisi pai MA -4000, F-4000, K-4000
Krim salad MA-4000
bumbu E- 15, F-50, K-100

 
Pengemasan
Produk dikemas dalam kantong polietilen yang dibungkus dalam drum papan serat komposit atau kantong kertas.Jaring
berat 25 kg / drum atau 25 kg / bag.

Perbedaan Viskositas Bubuk Putih HPMC Food Grade 1