Rumah ProdukFood Grade HPMC

Pengemulsi HPMC Food Grade

Sertifikasi
Cina Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Sertifikasi
Cina Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Sertifikasi
I 'm Online Chat Now

Pengemulsi HPMC Food Grade

Pengemulsi HPMC Food Grade
Pengemulsi HPMC Food Grade

Gambar besar :  Pengemulsi HPMC Food Grade

Detail produk:
Tempat asal: Cina
Nama merek: Honest
Nomor model: F4M E4M K4M K100M
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: 1000kgs
Kemasan rincian: 25KGS / Drum
Waktu pengiriman: 15-20 hari
Syarat-syarat pembayaran: LC T / T Western Union
Menyediakan kemampuan: 300MT / BULAN

Pengemulsi HPMC Food Grade

Deskripsi
Penampilan: Bubuk putih atau kekuningan Nama Produk: Pengemulsi HPMC Food Grade
Bahan baku: Kapas Halus Fungsi: pengental, pengemulsi, bekas film, pengikat, zat pendispersi
Aplikasi: Roti, kue, minuman, pai Nomer CAS.: 9004-65-3
Cahaya Tinggi:

Cake HPMC Food Grade

,

Cake Hydroxypropyl Methyl Cellulose

,

9004 65 3 White HPMC Food Grade

          Hydroxypropyl methyl cellulose HPMC Food Grade Untuk Penebalan, Pengemulsi

 

Singkat pengantar
Nama Kimia: Hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC)
Formula Molekuler: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
Formula Struktur:
Pengemulsi HPMC Food Grade 0
Dimana: R = -H, -CH3, atau -CH2CHOHCH3 ; X = derajat polimerisasi.
Produk Karakteristik
1. Perlawanan untuk pengasinan di luar : HPMC adalah selulosa eter nonionik dan bukan polielektrolit.

2. Densitas: 1,39 g / cm3

3. Permukaan aktivitas : Larutan HPMC berair memiliki aktivitas permukaan yang tinggi dan berfungsi sebagai zat pelindung koloid, penstabil emulsi, dan dispersan.

4. Kepaduan (Mengikat Properti) : HPMC, sebagai bahan pengikat berkinerja tinggi, juga dapat digunakan untuk mencetak makanan dan obat-obatan

5. Stabilitas: Padatan mudah terbakar dan tidak cocok dengan oksidan kuat.

6. Panas gelasi: Larutan HPMC berair akan menjadi gel atau mengendap saat dipanaskan sampai suhu tertentu, tetapi akan kembali ke keadaan larutan semula pada pendinginan berikutnya.Suhu di mana gelasi atau presipitasi terjadi tergantung pada jenis HPMC, konsentrasinya, dan kecepatan pemanasan.

7. air penyimpanan: HPMC adalah agen retensi air efektif tinggi.Produk kelas farmasi dapat digunakan secara luas dalam makanan, kosmetik dan banyak bidang lainnya.

8. Film membentuk: HPMC menyediakan film yang kuat, fleksibel dan transparan yang memiliki sifat penahan yang baik terhadap minyak dan lemak.Dalam aplikasi makanan, sifat ini sering digunakan untuk retensi air dan adsorpsi minyak.

 

Teknis Persyaratan

1.Penampilan: Serbuk atau biji-bijian berwarna putih sampai kuning muda.
2.Spesifikasi:
 

 
Item

Spesifikasi
  MC HPMC
  MA F E J K
Rugi pengeringan,% 5 .0 maks
Residu saat pembakaran,% 1, 5 maks
Logam berat, ppm 20 maks
Arsenik, ppm 3 maks
pH 5 .0 ~ 8 .0
Bakteri 1000cfu / gram Maks
Cetakan 100cfu / gram Maks
Viskositas (larutan 2%), mPa .s Sesuai dengan spesifikasi viskositas seperti yang ditunjukkan pada tabel 2.

 
3.Spesifikasi viskositas
 

Tingkat

Spesifik jarak (2%
Sol .), mPa .s

Tingkat

Spesifik jarak (2%
Sol .), mPa .s

5 4 ~ 6 4000 3000 ~ 5600
15 12 ~ 18 8000 6000 ~ 9000
25 20 ~ 30 10.000 9000 ~ 12000
50 40 ~ 60 15.000 12000 ~ 18000
100 80 ~ 120 20.000 18000 ~ 30000
400 300 ~ 500 40.000 30000 ~ 50000
800 600 ~ 900 100.000 85000 ~ 130000
1500 1000 ~ 2000 200.000 ≥180000

Catatan: Viskositas dapat disesuaikan dengan kebutuhan khusus pelanggan.


Tujuan dari Aplikasi
HPMC dapat langsung diaplikasikan pada makanan tidak hanya sebagai pengemulsi, pengikat, pengental atau penstabil, tetapi juga sebagai
bahan pengepakan.
a) Gelasi termal dan retensi air HPMC menghalangi penyerapan minyak ke dalam makanan dan kehilangan kelembapan selama menggoreng, memberikan rasa segar dan renyah.Selain itu, sifat ini membantu retensi gas selama pemanggangan untuk meningkatkan volume pemanggangan dan memperbaiki tekstur.
b) Dalam cetakan makanan, pelumasan yang sangat baik dan kekuatan pengikat akan meningkatkan kemampuan cetakan dan bentuknya
retensi.
 

Pengemasan
Produk dikemas dalam kantong polietilen yang dibungkus dalam drum papan serat komposit atau kantong kertas.Jaring
berat 25 kg / drum atau 25 kg / bag.

 
Angkutan dan Penyimpanan
Penambahan langsung produk ke air menyebabkan pembentukan gumpalan.Hasil penggumpalan dari pembasahan yang tidak tuntas pada masing-masing partikel bubuk. Produk harus disimpan di dalam kantong aslinya dan disimpan di tempat yang kering dan bersih jauh dari sumber panas dan tidak disatukan dengan bahan kimia lainnya.
 

Rincian kontak
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.

Kontak Person: admin

Tel: +8618516512831

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)