Rumah ProdukFood Grade HPMC

Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether

Sertifikasi
Cina Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Sertifikasi
Cina Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. Sertifikasi
I 'm Online Chat Now

Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether

Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether
Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether

Gambar besar :  Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether

Detail produk:
Tempat asal: Cina
Nama merek: Honest
Nomor model: F4M E4M K4M K100M
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
Kuantitas min Order: 1000kgs
Kemasan rincian: 25KGS / Drum
Waktu pengiriman: 15-20 hari
Syarat-syarat pembayaran: LC T / T Western Union
Menyediakan kemampuan: 300MT / BULAN

Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether

Deskripsi
Nama Produk: Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether Penampilan: Bubuk putih atau kekuningan
Bahan baku: Kapas Halus Fungsi: pengental, pengemulsi, bekas film, pengikat, zat pendispersi
Aplikasi: Roti, kue, minuman, pai NOMER CAS: 9004-65-3
Cahaya Tinggi:

Pie HPMC Cellulose Ether

,

Nomor casing pie 9004 65 3

,

E4M HPMC Cellulose Ether

                                                      Food grade Hydroxypropyl methyl cellulose HPMC selulosa eter

Singkat pengantar

HPMC adalah selulosa eter yang tidak berbau, tidak berasa, dan tidak beracun yang dihasilkan dari selulosa molekul tinggi alami melalui serangkaian proses kimiawi. Ini adalah bubuk putih dengan kelarutan air yang baik.Ini memiliki penebalan, adhesi, pendispersi, pengemulsi, film, tersuspensi, adsorpsi, gel, dan sifat koloid pelindung aktivitas permukaan dan mempertahankan sifat fungsi kelembaban.


Nama Kimia: Hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC)
Formula Molekuler: [C6H7O2 (OH) 3-mn (OCH3) m (OCH3CH (OH) CH3) n] x
Formula Struktur:
Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether 0
Dimana: R = -H, -CH3, atau -CH2CHOHCH3 ; X = derajat polimerisasi.


Produk Karakteristik

1. Penampilan : HPMC adalah bubuk atau produk butiran berwarna putih ke kuning muda.

2. Kelarutan: HPMC hampir tidak larut dalam etanol anhidrat, etil eter, dan aseton.Ini membengkak dalam air dingin untuk membentuk larutan transparan atau sedikit keruh.HPMC dapat dilarutkan menjadi beberapa pelarut organik dan juga dalam pelarut campuran pelarut organik-air.
3. Kehalusan (Graininess): Produk berukuran besar di atas 100 mesh tidak boleh melebihi 5.0%.

4. Dengan pengurangan kandungan gugus metoksil, HPMC meningkat pada suhu pembentuk gel dan penurunan kelarutan air dan aktivitas permukaan

 

Teknis Persyaratan
1. Penampilan: Serbuk atau biji-bijian berwarna putih sampai kuning muda.
2. Spesifikasi:
 

 
Item

Spesifikasi
  MC HPMC
  MA F E J K
Rugi pengeringan,% 5 .0 maks
Residu saat pembakaran,% 1, 5 maks
Logam berat, ppm 20 maks
Arsenik, ppm 3 maks
pH 5 .0 ~ 8 .0
Bakteri 1000cfu / gram Maks
Cetakan 100cfu / gram Maks
Viskositas (larutan 2%), mPa .s Sesuai dengan spesifikasi viskositas seperti yang tertera pada tabel 2.

 
3. Spesifikasi viskositas
 

Tingkat

Spesifik jarak (2%
Sol .), mPa .s

Tingkat

Spesifik jarak (2%
Sol .), mPa .s

5 4 ~ 6 4000 3000 ~ 5600
15 12 ~ 18 8000 6000 ~ 9000
25 20 ~ 30 10.000 9000 ~ 12000
50 40 ~ 60 15.000 12000 ~ 18000
100 80 ~ 120 20.000 18000 ~ 30000
400 300 ~ 500 40.000 30000 ~ 50000
800 600 ~ 900 100.000 85000 ~ 130000
1500 1000 ~ 2000 200.000 ≥180000

Catatan: Viskositas dapat disesuaikan dengan kebutuhan khusus pelanggan.

 

Tujuan dari Aplikasi


HPMC dapat langsung diaplikasikan pada makanan tidak hanya sebagai pengemulsi, pengikat, pengental atau penstabil, tetapi juga sebagai
bahan pengepakan.
a) Gelasi termal dan retensi air HPMC menghalangi penyerapan minyak ke dalam makanan dan kehilangan kelembapan selama menggoreng, memberikan rasa segar dan renyah.Selain itu, sifat ini membantu retensi gas selama pemanggangan untuk meningkatkan volume pemanggangan dan memperbaiki tekstur.
b) Dalam cetakan makanan, pelumasan yang sangat baik dan kekuatan pengikat akan meningkatkan kemampuan cetakan dan bentuknya
retensi.
C)HPMC untuk food grade juga digunakan dalam es krim, roti, kue, biskuit, mie instan, dan makanan pasta cepat saji untuk pencetakan produk, peningkatan rasa, penahan air, dan penguatan keuletan.Produk dengan tingkat substitusi tinggi memiliki stabilitas yang baik terhadap asam dan karakter pengental yang baik.
Pilihan panduan dari produk untuk makanan:

Pemakaian Berlaku Tipe dari itu produk
Roti dan kue MA-4000, F-4000, K-4000
Roti adonan MA - 15, F- 50, K- 100
Minuman susu MA- 15, E-50, F- 50
Mengisi pai MA -4000, F-4000, K-4000
Krim salad MA-4000
bumbu E- 15, F-50, K-100

 
Pengemasan
Produk dikemas dalam kantong polietilen yang dibungkus dalam drum papan serat komposit.
 
Pengemulsi Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC Cellulose Ether 1

Rincian kontak
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.

Kontak Person: admin

Tel: +8618516512831

Mengirimkan permintaan Anda secara langsung kepada kami (0 / 3000)